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Alcaldía dicta taller de panadería y pastelería a personas con discapacidad

  • 28 June, 2019
  • Escrito por REDACCIÓN

La Alcaldía de Francisco de Orellana ofrece un curso de formación laboral de “Panadería y Pastelería” a 30 personas con discapacidad de la parroquia Taracoa, con la finalidad de seguir brindando herramientas de capacitación y profesionalización para su inclusión en el mercado laboral, así lo da a conocer Kerly Alcoser, promotora del proyecto de atención en el hogar que lleva adelante el municipio. “Se les está dando las herramientas necesarias para que puedan emprender su negocio, iniciativa de la Alcaldía de Francisco de Orellana que tiene el objetivo de capacitar en panadería, pastelería y gastronomía para que el grupo prioritario del cantón genere ingresos económicos a sus hogares y mejoren su calidad de vida”.

Fernando Siquigua, participante del taller, indica que aprende a elaborar variedad de panes de dulce, de sal y los deliciosos pasteles para ofrecerlos como alimento diario en su hogar, “a veces nos toca salir a comprar o nos hace falta dinero para adquirirlos; ahora con las capacitaciones que nos da la Alcaldía de Francisco de Orellana me doy cuenta que nos ayuda a economizar y el taller es muy importante para nosotros, porque contamos con un profesional en la materia”, recalcó el morador.

Para Carlos Ochoa, instructor de las capacitaciones, aprovechar la materia prima que generan las personas en sus propias chacras, les ayuda a economizar y hacer valer los frutos que les brinda la madre naturaleza. “Estamos trabajamos con productos que tienen en sus fincas como: maíz, papa china, banano, maduro plátano, con harina de plátano, entre otros, productos que ellos mismo la cosechan”.

El taller inició el mes de mayo y concluirá en noviembre con talleres de belleza y gastronomía. Victoria Murillo, agradeció al alcalde Ricardo Ramírez y a los funcionarios del Área de Discapacidad por los cursos impartidos en la cabecera parroquial de Taracoa.

“Queremos que nos siga dando más capacitaciones que son necesarias para nosotros”, finalizó la ciudadana.

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Información del Cantón

El cantón Francisco de Orellana fue creado el 30 de abril de 1969, se encuentra ubicado al nororiente de la Región Amazónica Ecuatoriana.
El área cantonal ocupa una superficie total de 7.047 (704.755 ha) y la conforman las parroquias: Taracoa, Dayuma, San José de Guayusa, Nuevo Paraíso, San Luis de Armenia, García Moreno, La Belleza, Alejandro Labaka, Inés Arango, El Dorado, El Edén y su cabecera parroquial El Coca.
Francisco de Orellana se ubica entre: Latitud Sur: 0°03’30’’ y Longitud Oeste: 76°18’00’’; Latitud Sur: 1°04’40’’ y Longitud Oeste: 76°00’40’’

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